[강릉 피자맛집] 포남동 건강까지 생각한 도우로 만든 뽕뜨락피자

 

이 포스팅은 작년 크리스마스 이브 기념으로

사무실에서 기분을 내기 위해 직원분들과 식사를 했던

추억을 바탕으로 작성되었음을 알립니다.

 

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작년 상가계약을 하나 했었는데

다름아닌 피자집을 다른동네에서 이전하고싶다는 의뢰였습니다.

 

제 매물을 보시고 현장안내를 도와드린 후

잘 성사가 되어 계약을 마치고 드디어 오픈을 하게 되셨는데요 :)

마침 크리스마스 이브가 겹치기도 하고

직원분들과 함께 기분도 내고싶어

작지만 소소하게 한턱쐇습니다ㅎㅎ

 

 

 

 

강릉우체국 뒷쪽 이면도로 코너쪽에 위치한

#뽕뜨락피자

 

 

 

 

중기골목에서도 가까워 찾기가 쉽고

원래 내곡동에 있었는데 포남동으로 이전오픈하게 되었습니다

 

 

 

 

작년인 2020년 12월 말 방문 당시

오픈기념 및 코로나극복 응원 이벤트를 진행중이었는데

아직도 진행중인지는 모르겠습니다.

 

그만 진행했으면 하는 코로나는 아직 까지 진행중이네요ㅜㅜ

 

 

 

 

배달위주의 프랜차이즈 점포이지만

내부가 매우 깔끔하고 모던한 분위기이며,

포장방문한 고객 및 배달원분들의 편의를 위해

쉬면서 기다릴 수 있게끔 마련한 작은 공간들도

인상적이었습니다.

 

 

 

 

주방 내부도 살짝 찍어보았는데

후드며 집기류들 및 냉장고 등등

모두 새 제품으로 보이며 굉장히 청결한 상태였습니다.

후드같은경우에는 원래는 아무시설도 되어있지않은

공실상태였기에 흡기장비들은 아마 모두 새로 설비하셨을거예요

 

 

 

 

"뽕뜨락피자"

이름이 굉장히 궁금하여 무슨 뜻인지 궁금했었는데

뽕잎을 사용하여 도우를 만든다고 하네요^^

 

 

 

 

메뉴 디스플레이와 설명을 참고하여

리치킨BBQ 치킨피자와 불고기류의 피자를 주문하였습니다.

시간이 좀 지나 어떤메뉴였는지 디테일하게 기억은 나질 않는군요^^;;

 

 

 

 

따끈따끈한 상태로 사무실에 픽업해왔습니다.

콜라와 맥주가 빠질수없죠ㅎㅎ

 

 

 

 

직원분들과 함께 만찬(?)을 즐길 준비와

셋팅을 마치고..

 

보이는 스파게티와 치킨너겟은

당시 이벤트와 또 서비스로 주신것같아요ㅎ;

 

 

 

 

덕분에 정말 감사히 잘 먹었답니다~

 

 

 

 

도우도 치즈크러스트와 씬 2가지 종류로 따로 주문했는데

치즈크러스트는 쭉~ 늘어나는 치즈에

도우도 폭신폭신하면서 쫄깃하고

또 위의 토핑들이 너무 푸짐해서 한조각만 먹어도

든든해지는 느낌이었습니다ㅎㅎ

 

 

 

 

불고기종류 피자는 두말할것도 없죠?

도우는 씬이다보니 바삭하면서 촉촉한 치즈와

소스 그리고 고기와 고구마무스의 환상적인 조화가

입안을 즐겁게 했습니다ㅎㅎ

 

 

 

 

지금보니 클래식 L 사이즈 1+1으로 구성해

두판치곤 꽤 합리적인 가격이었네요^^

 

즐거운 크리스마스 이브의 추억이었답니다